אבוקדו ענף בצמיחה, חקלאי גרנות
"מאז הקמת חקלאי גרנות חל שיפור משמעותי במצב החקלאים מגדלי האבוקדו"
כך לדברי תמיר בושניצקי, מנכ"ל "חקלאי גרנות", בפאנל מקצועי של ענף האבוקדו שנערך בתערוכת "אגרו ישראל" • בימים אלה מציינת גרנות 3 שנים להקמת חברת השיווק וההפצה הישירה לרשתות המזון שהקימה עבור החקלאים
"לאור האתגרים העומדים בפני החקלאים בישראל, המורכבים מאתגרים מקומיים וגלובאליים, הדרך להפחית סיכונים ולהביא תוצאות מקסימאליות לאורך זמן הינה השתייכות לארגון אשר מטפל בכל שרשרת הערך", כך אמר תמיר בושינצקי, מנכ"ל חקלאי גרנות, בכנס מקצועי שנערך במסגרת תערוכת "אגרו ישראל – יבול שיא", שהתקיימה בגן הלאומי מעיין חרוד. לדבריו, יותר ויותר חקלאים ומגדלי אבוקדו מבקשים להצטרף לשורות של קואופרטיב גדול, הנותן להם מעטפת מהשתיל ועד שיווק האבוקדו ללקוח הסופי. "התמורה שמקבלים מגדלי האבוקדו בגין הפעילות בשוק המקומי השתפרה משמעותית לעומת עונות קודמות. הפעילות של חקלאי גרנות הובילה את המשקים הפועלים במסגרתה לפעילויות חקלאיות נוספות, מגוונות יותר, בתחומים בהם הם כמעט ולא פעלו בשנים האחרונות, בהם לדוגמא – גד"ש, שסק ועוד. רווחי הפעילות של חברת חקלאי גרנות מאפשרים הורדת ערך מוסף למגדלים בקואופרציה, כפי שאנו עושים מרווחים שמצטברים מפעילויות אחרות (בתי האריזה, ייצוא) וזה בנוסף לשיפור בתמורות בגין הפרי עצמו".
מידי שנה ניטעים בישראל כ-10,000 דונם חדשים של מטעי אבוקדו, כ-2,000 דונם מתוכם ניטעים על ידי חקלאי גרנות, דבר המבטיח כי בשנים הקרובות יהיה שפע של פרי בשוק הישראלי ותורחב גם פעילות הייצוא, כך מעריכה החברה. "בכוונתנו להמשיך ולפתח את חקלאי גרנות, להרחיב את הפעילות לתחומים נוספים, לגידולים נוספים ולאזורים גיאוגרפיים חדשים, להרחיב את בסיס הלקוחות ואת מגוון המוצרים ולהמשיך לסייע לחקלאים לעשות חקלאות מקצועית, רווחית ולטווח ארוך", כך לדברי בושניצקי.